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東京洋菓子倶楽部のモンブラン

東京洋菓子倶楽部(ドルチア)の

モンブランをいただきました。

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ロールケーキの土台の上は、ふんわりのカスタードと

生クリームが合わさったクリーム。

Cimg8455_5

チョコレート味と、コーヒー味もありましたが、

プレーンを選択。

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モンブランじゃない外観と、

味はしっかりモンブラン。というギャップが楽しかったです。

もう一つ、ふんわりしっとりのスポンジの中に

レモン風味のクリームが入ったお菓子。

両方美味しくいただきました。

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