小田原梅まつり

小田原で梅まつりが１７日～１９日まで開催されました。

昨日、市民会館で行われた菓子展示会に行ってきました。

会場の２階では、お菓子体験実習や、飴細工の実演販売が。

飴細工実演のチケットを購入し、作品をリクエスト。

「パンダ・パンダ・パンダ」と思いながら待っていると、

パンダのオーダーが２連続。

ということで、キリンをお願いしました。

（忙しいのに、在庫のないものをお願いしてスミマセンでした）

材料はグラニュー糖と、水あめを練ったものだそう。

天然色素の黄色と赤、黒を少々混ぜて練ると

鮮やかな黄色に。

そして、糸切り鋏で造形。

角の作り方が秀逸でした～

あっという間にキリンに近づいてきました。

ちょっと休憩。（次の作業の準備中）

やわらかいのでうなだれています。

乾かしてもらっていま～す。

首も長くなりました

かわいらしく、模様を書き込んでいただき、できあがり～

もったいなくて食べられません。

飴細工師は　中戸川　正幸さん（お写真の方です）

あちこちで、実演販売をされているそう。

小田原では教室もあるようです。

（近かったら習いたいです）

素敵なキリン、ありがとうございました。

他のコーナーも満喫してきたのですが、また明日～