« タイにいってきました~その5~ | トップページ | タイに行ってきました~その7~ »

タイに行ってきました~その6~

Cimg1627

今夜の夕食コカレストランに行く前に、

タイシルクで有名なジム トンプソンへ下見に。

ジム トンプソンブランドは知っていても、

どんな人かは、知らなかったのですが、

今回ガイドブックを読んでびっくり。

1906年生まれで、アメリカの軍人さん。

そして、第2次世界大戦後、タイシルクの世界普及に努めた人だそうです。

何よりびっくりなのが、1967年休暇中に失踪してからいまだに行方が分からないそうです。

お店の一階はシルク小物。

2階は洋服や、シルク製品、カバン、ストール、子供服など。

カフェもあります。

Cimg1629

そしていよいよコカレストラン入り口へ。

この頃になると自然に

「サワディカー」(こんにちは)と言える様に。

Cimg1630 

部屋に通されるとタイスキの準備が整っていました。

Cimg1634

辛いタレはお好みで、だしで溶いていただきます。

つけて食べるのもOKだそう。

Cimg1635

メニューの一部を撮影しました。

好きなものを選んで注文するのがこちらの方のやり方だそう。

慣れない人はセットメニューもあります。

Cimg1637

最初に海老が入り、その後、どんどんつみれや野菜、湯葉などが投入され、

いい出汁ができます。

これを自分の器にいれ、辛いタレと、ライムを搾っていただくと最高!

Cimg1638

鍋が煮える前に、鴨とくらげの冷製、空芯菜の炒め物、

蒸し鶏、カニなどをたっぷりいただきました。

Cimg1639 

〆はおじやと、フルーツで。

フルーツは別バラに納まりました。

夜は、この後、初タイマッサージを満喫して就寝しました。

|

« タイにいってきました~その5~ | トップページ | タイに行ってきました~その7~ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

旅行・地域」カテゴリの記事

コメント

こんばんは♪
軍人さん、未だに行方がわからないのですか!?
戦争はいかん。いかんよ。
辛かったんでしょうね。。。

わお!
レストランすごいですね♪
どれもおいしそう♪
最後のフルーツが、一瞬からふるなかまぼこに見えました(笑)

投稿: chipa | 2010年7月23日 (金) 20時03分

chipa様

そうですね。
争いのない世界になるといいですね。

戦後、事業も成功し、満たされていたはずの人なのに、この失踪には何かあるのか?
戦時中の活動が元なのか?
いまだに何もわかっていないそうです。

コカのフルーツ、かまぼこと言われて改めて見てみました。
かなり合成着色料を使用した感じのかまぼこに
私も見えました。

投稿: きーちゃ | 2010年7月23日 (金) 22時25分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: タイに行ってきました~その6~:

« タイにいってきました~その5~ | トップページ | タイに行ってきました~その7~ »